2020年7月28日(火)に開業した「MIYASHITA PARK」に行ってきました。
渋谷の宮下公園に出来た商業施設です。
飲食店のOPENは8月4日(火)という事でそちらを待って、
8月某日にMIYASHITA PARK内の「eggslut(エッグスラット)」へ
夕飯を食べに行ってきました。
LAで NO.1の卵料理専門店で、卵がメインのバーガーのお店です。
定番の「フェアファックス サンド」
![エッグスラット](https://ohitorisamablog.com/wp-content/uploads/2020/09/90323e5d42cc99658ca0c64e1ff46d9d-scaled.jpeg)
定番のフェアファックス サンドを食べてみました。
スクランブルエッグがふわふわでボリューミーでした。
チェダーチーズも入っていて全体的に濃厚で満腹感を得られます。
キャラメライズドオ二オンが味に変化を持たせていましたね。
また、店内はコロナ対策もしてあり、パーテーションで区切られていたので、
安心して食事をすることができました。
店舗限定サンド
エッグスラットは渋谷MIYASHITA PARK店の他に新宿サザンテラス店もあり、
それぞれ限定のサンドが用意されています。
![](https://ohitorisamablog.com/wp-content/uploads/2020/09/041217b097aa1b61176eff02ecd89850-scaled.jpeg)
![](https://ohitorisamablog.com/wp-content/uploads/2020/09/0ed08cb1794932960fcc1c19681f617a-scaled.jpeg)
MIYASHITA PARKには、他にも沢山お店が入っているので、
また食べに行きたいと思います!
![宮下公園](https://ohitorisamablog.com/wp-content/uploads/2020/09/ad18401b13c9968d1c899c1409ec5bf7-scaled.jpeg)